Brownie saludable

 

Brownie saludable

Ingredientes:
3 bananos
3 huevos
1 taza de harina de avena
3 cucharadas de Cocoa 100%
Coco rallado
1 scoop de proteína de chocolate
Tapita de vainilla
Chispas de chocolate oscuro
Semillas

Preparación:
Hacer un puré con los bananos y reservar. En un bowl batir los huevos, agregar la vainilla, cocoa y mezclar bien e incorporar los bananos luego de mezclar, se le agrega la harina y chispas oscuras, proteína y el coco. Decorar con semillas y más chispas. En un recipiente con papel parchment agregar la mezcla y llevarlos a 350 por 25min luego de eso llevarlo por una hora al refri quede delicioso en frío. Tiene una textura suave y húmeda por dentro.